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2006年3月12日

委员建议成立国家营养工作委员会

  本报讯(记者贾晓宏)“十一五”规划纲要草案加入“推进公众营养改善行动”,并首次对“公众营养”及“公众营养行动”作出明确定义。全国政协委员丁瑜、夏家骏、冯平和彭嘉柔就“公众营养改善行动”建议成立国家营养工作委员会。

  有调查数据显示,我国高血压患病人数和血脂异常的人数达到1.6亿,糖尿病患者达到2000多万,而超重和肥胖人群已达2.6亿,这些情况都与营养不良有关。

  委员们指出,从目前了解的情况看,现阶段我国的“营养盲”超过文盲的现象突出,必须加大全民教育力度,尤其是从学生抓起。

  委员们在提出如何改善公众营养水平时表示,根据世界各国的成功经验,强化食品是改善公众营养的最佳途径。从本质上说,建立合理的膳食结构、食物多样化应是最主要的途径。

  对此,委员们建议,“公众营养改善行动”需要统筹规划领导,应该有专门机构负责。针对目前中国食品营养法规比较混乱的现象,委员们建议成立国家营养工作委员会,统一管理、统一政策、完善法规。

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