新华社电一项最新研究表明,有一种基因可以决定人体内咖啡因代谢的快慢,这就意味着喝咖啡会增加一些人患心肌梗塞的可能性。
美国哈佛大学公共卫生学院和哥斯达黎加大学研究人员在新一期《美国医学会杂志》上发表报告说,这项有4000多人参加的研究显示,咖啡因代谢快的人心肌梗塞发作风险相对小一些;反之,咖啡因代谢慢且每天喝两杯以上咖啡的人,与少喝或不喝咖啡的人相比,心肌梗塞发作的可能性要高至少36%,其中50岁以下者患心肌梗塞的风险更大。
一些科学家认为,这个研究结果并不是说不能喝咖啡,但对某些人来说,一天喝上好几杯咖啡肯定是太多了。
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