如果有一大堆工作等着你去做，你可能会大大加快吃午餐的速度，那么———

　　午休运动　聪明工作

　　其实大可不必大吃快吃。相反，如果你运动一下，工作将会更加有效。来自英国西部港口城市布里斯托尔大学的81名雇员的调查报告给出了很好的证明。

　　利用午休时间做30到60分钟的有氧运动、瑜伽、伸展体操，员工们工作效率更高，与同事的合作更加愉快。如期望的一样，运动锻炼提高了人们的情绪，进而提高了工作效率。研究人员发现，就一般情况而言，员工的时间安排技巧、工作速率、头脑反应速度及人际交流能力，与他们无运动锻炼时相比，分别提高了28％，17％和11％。

　　体育运动与健康学教授、医学博士吉姆·迈肯纳认为，正是运动自身提高了工作效率，所以更多地参与运动，减少生病的日子，就可拥有更加有效工作的身体本钱。

　　长期以来游泳者一直抱怨在泳池中游泳并没有帮助他们减肥。现在有了一个可能的解释———

　　温水游泳　有助减肥

　　美国佛罗里达大学的研究人员对11名骑水下固定自行车的学生进行能量追踪调查，先在低于常温的20℃的水中，后来又在33℃的水中，这个温度比一般的室内游泳池水温稍高一些，水中保持自行车通常的测试强度。运动45分钟后，参与测试的学生被带入自助餐厅。结果显示，在冷水中骑自行车的学生比在热水中骑车的学生多吃了44％的食物，但他们仅比热水中骑车的学生多燃烧12个卡路里。运动心理学博士莱斯利·怀特说，调查证明，冷水锻炼让人更加饥饿更加消耗并不容易，但泳中减肥的一个很好的办法却是提高游泳池水的水温。

　　美国亚利桑那大学的研究人员说，不含酒精的饮料和安眠药片很可能是百万美国人夜间烧心的原因———

　　烧心暗藏原因苏打水和安定

　　在一项对15314个睡眠困难的人所进行的调查中，科学家们发现有1/4的人在夜间遭遇胃灼热（烧心）的困扰。最常见的原因是苏打水和苯并二氮卓类安眠药物如安定，另外还有超重、高血压以及哮喘等原因。肠胃病学专家罗尼罗尼尔·法斯认为，苏打的酸性和二氧化碳可淹没胃与食道之间的肌肉屏障，使得胃酸向上反流。苯并二氮卓可使肌肉放松，所以胃灼热的病人不要在夜间喝苏打水，并且还要要求你的医生改变药物处方。

　　铬是一种可开启细胞吸收血糖能力的矿物质，会成为不可或缺的糖尿病辅助治疗剂，但其安全问题还要注意———

　　糖尿病人慎补铬

　　美国糖尿病协会主席罗伯特·瑞泽尔认为，我们需要更多的研究来证实铬的安全性。美国联邦政府推荐了铬用量。铬过高可能会损坏肝和肾，应尽力从食物中获取铬，如全麦食品和蔬菜。若想服用铬添加剂，要先征得医生同意。

　　健康Tulane学院一项32年的研究最新成果表明———

　　超重加速衰老

　　超重可以导致DNA衰老。科学家分别在1988年和2001年分析了49个成年人的血样，记录他们的身高、体重及血糖以及他们白细胞端粒的长度。每一个染色体DNA末端，通常随着年龄变短。研究人员发现，人们体重增加时会具有更多的胰岛素抵抗（一种常见的超重副作用），胖人和那些没有增加体重的人相比，端粒缩短得更多，而且胰岛素抵抗也更加明显。一个异常清晰的迹象表明，超重人群的衰老速度更快。研究人员确信，超重与胰岛素抵抗造成的压力可以产生破坏细胞的炎症和自由基。“减肥能够延缓端粒侵蚀”，前期研究表明，运动和健康的生活方式帮助人们保持DNA有更长的寿命。

　　现在有更多的治疗实验及治疗手段正在进行当中———

　　乳腺癌治疗新突破

　　大量基金的投入和医疗研究的开展，使致死性乳腺癌发生率在过去的16年中已经下降了22％。更加先进的基因测试，现代扫描技术可帮助医生发现BRCA1或2级基因突变。科学家已经发现了14％的女性带有一种新基因。美国西北大学对5400名妇女的研究发现，那些带有TGF－β受体Ⅰ型基因的女性极易罹患乳腺癌。此种测试有望在2到3年内用于临床。

　　靶标疗法药物攻击癌细胞的同时可以保护健康细胞。以曲妥珠单抗为例，在乳腺癌细胞上闭锁一种特殊蛋白的抗体从而遏制癌肿生长。此药在中晚期癌症病人身上已显示了疗效。最近对3300名早期乳腺癌患者进行了实验，那些在化疗期间服用曲妥珠单抗的患者3年复发率比单纯化疗的患者降低了52％。