■流感流行性感冒（简称流感）是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，传染性强，冬春季高发。流感病毒分甲、乙、丙型3种。甲型流感病毒可依据其表面的两种抗原类型，再细分为不同的亚型。流感病毒容易发生变异。流感病毒怕热，可通过加热56℃持续30分钟，或者加热60℃持续10分钟使其丧失活性；在阳光直射下40至48小时也可使其失去活性；用紫外线直接照射病毒，可以迅速破坏其传染性；常用消毒剂，如福尔马林、卤素化合物（漂白粉、含氯消毒液和碘剂）等都能迅速破坏其传染性。

　　■流感的传播途径流感主要通过呼吸道飞沫传播，有时候也可通过接触表面沾有病毒的物品后再接触口鼻而感染。

　　■流感的常见症状畏寒、高热，体温可迅速升至39℃至40℃，全身无力，腰背和四肢酸痛，打喷嚏、鼻塞、流鼻涕等。流感可引起肺炎、支气管炎、心肌炎、心包炎等并发症。流感的潜伏期为数小时至4天，通常为1至3天，潜伏期无症状，但是具有传染性。

　　■禽流感通常由甲型H5N1、H9N2和H7N7等流感病毒引起。禽流感病毒通常只影响禽鸟类，但猪以及猫科动物(猫、虎等)偶尔也会受到感染。在特殊情况下，人类也可被感染，但是目前没有禽流感病毒能在人与人之间传播的证据。

　　■禽流感病毒禽流感病毒有不同的亚型，不同亚型的致病力不同。禽流感病毒同其他流感病毒一样，对热比较敏感，加热56℃持续30分钟，或者加热60℃持续10分钟，70℃持续2分钟就会使其丧失活性；在阳光直射下禽流感病毒40至48小时可失去活性，用紫外线直接照射病毒，可以迅速破坏其传染性；常用消毒剂，如福尔马林、卤素化合物（漂白粉、含氯消毒液和碘剂）等都能迅速破坏其传染性。

　　■禽流感的传播途径禽流感病毒可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤处和眼结膜等多种途径传播。人主要是通过吸入或接触病禽或被病禽排泄物污染的物品而感染。

　　■高致病性禽流感高致病性的H5N1和H7N7禽流感病毒，对人类的危害很大。历史上最严重的禽流感流行都是由H5和H7亚型病毒引起。但是一些刚开始是低致病性的病毒，在禽类中流行6至10个月，也有可能变异为高致病性毒株，进而对禽类造成更大的危害，并可能威胁到人。

　　■禽类患流感后的表现禽类患低致病性禽流感后，仅仅引起轻微疾病，有时仅表现为羽毛皱乱和产蛋量下降；禽类患高致病性禽流感后，表现为饲料和饮水的消耗量以及产蛋量急剧下降，病禽极度沉郁、头部和脸部水肿、鸡冠发绀、神经紊乱，甚至突然死亡。病鸭、鹅等水禽有明显腹泻和神经症状，还可出现角膜炎症，甚至失明。高致病性禽流感的病死率高达30%至100%，禽类可在出现症状的当天死亡。