本报讯(记者杨滨)一种用工业洗涤液勾兑而成的洗涤液悄悄溜进了北京300多家餐馆和酒店里,甚至包括星级酒店。目前工商部门正在与卫生、质监等部门采取联合行动,对该窝点供货记录上涉及的餐馆酒店逐一进行检查,一经查实,餐饮经营者将会受到重罚。
据朝阳工商分局介绍,近期在王四营官庄村查获了一个用工业洗涤液原液“SLESN70”配制餐具洗涤液的窝点。执法人员在窝点现场发现的送货记录上看到,从今年5月起的半年时间里,这个黑窝点内生产的劣质洗涤液已经售出了54吨,覆盖了300多家餐馆饭店,账本里有一些星级酒店的字样。在现场还找到一张国际饭店印制的“送货出入证”,送货项目就是“洗涤液”。
国际饭店公关部负责人今天上午告诉记者,经过调查,酒店洗涤液全部由日光旭升精细化工技术研究所统一供货。而工业洗涤液很可能是酒店的外包餐厅要的货。记者查询得知,目前国际饭店有3家外包餐厅,分别是湘都府、日本八幡料理和福临门。
名词解释SLESN70
中国洗涤工业协会专家介绍,“SLESN70”是一种酸性极强的化工原料,主要用作工业清洗剂,清洗工业管道和油污较严重的机器设备。而清洗餐具用的洗涤液一般都要使用酸碱度适中的天然原料作为原液,以确保残留物对人体无害。如果长时期接触、使用此类强酸性的洗涤用品洗刷餐具,可能会造成肠胃系统及消化道的溃疡,甚至患上食道癌。